2015.08.01 2015年7月号:伝統的な食材「あずき」を習慣に YFP(Yell From Partners) Let’sTryのバックナンバーです。 2015年7月号は、「伝統的な食材「あずき」を習慣に」でした。 ~「あずき」は小さな粒に栄養がバランスよく含まれている優れた食材です。普段和菓子やあんこ以外にあずきを食べないスタッフが基本的な水煮を作り、食事であずきを食べることにチャレンジしました。~ ※画像をクリックすると、PDFファイルでダウンロードできます。